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大连市菜价总体比往年高天冷多雪是主因

2013年01月15日 www.chnn365.com 农村信联 - 打造中国最大的农村信息互联平台  农业资讯 - 市场行情

虽然距离春节还有20多天,但最近一段时间以来,消费者已经提前感受到了高涨的“过年菜价”。记者了解到,目前我市总体蔬菜价格比往年都要高,和去年同期相比甚至高出40%左右。业内人士分析,天冷多雪是造成高菜价的主要原因。

芸豆每公斤8.5元~12元、蒜薹每公斤11.2元~12元、油菜每公斤6元~8元、菠菜每公斤6元~9元,单看这些由双兴蔬菜批发市场提供的蔬菜批发价格,就让人咋舌。再经过多个流通环节体现在零售市场上,就难怪不少老百姓直呼“菜太贵”了。对于今冬以来的高菜价,生鲜连锁超市经营者尚海峰感受挺明显:“去年这个时候西兰花每公斤卖4元,现在每公斤卖到了13元。叶菜、黄瓜、西红柿等‘细菜’价格上涨尤为明显。”

导致菜价猛涨的原因,主要归结寒冷天气。尚海峰告诉记者,今年冬天气温下降幅度大,雪天还特别多,日照时间减少,使得蔬菜产量降低。遇到连日雪天,蔬菜的产量能减少一半以上。为了保证产量,菜农自然要对大棚增温,成本不可避免地提高,也拉高了菜价。

另外,由于目前我市近七成蔬菜依靠外运,雪天路滑增加了运输难度,造成运输、人力成本提高。此外,由于今年气温偏低,蔬菜损耗加大,这也是造成菜价格外高的因素之一。


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